Erleben Sie die Aromen der Saison in ihrer schönsten Form.

Von einer samtigen veganen Kartoffelcrèmesuppe mit feinem Haferschaum bis hin zur klaren Wildessenz mit Eierstich – die Vorspeisen laden zu einem genussvollen Auftakt ein.

Genießen Sie raffinierte Klassiker wie Carpaccio vom Rind oder die gebackene Kartoffelwaffel mit Räucherlachs und Garnelen. Für Liebhaber feiner Kontraste empfehlen wir den gebackenen Ziegenkäse auf karamellisiertem Apfel mit Speck und Honig.

Unsere Hauptgerichte vereinen Tradition und Eleganz: zartes Rinderfilet mit Rotweinsauce, die aromatische Bauernente mit Orangen-Ingwersauce, edler Zander mit Dijonsenfbutter oder das kraftvolle Tomahawksteak vom Duroc-Schwein für zwei Personen.

Auch vegetarische und vegane Genussmomente finden ihren Platz: geröstete Blumenkohlröschen auf Paprikacrème, gefüllte Ravioli mit Ricotta und Pilzen oder unsere bunte Auswahl an Salat Bowls.

Zum süßen Abschluss erwarten Sie verführerische Kreationen wie der Red Velvet Cookie mit weißem Schokoladeneis oder der cremige San Sebastian Cheesecake mit Orangensorbet.

✨ Lassen Sie sich von uns kulinarisch durch den Herbst begleiten.

Unsere Speisekarte finden Sie hier.

Haben Sie Lust auf  herbstliche Genüsse? Reservieren Sie sich telefonisch einen Tisch und lassen Sie sich verwöhnen!